LDR 01477naa#a2200253#i#450# 001 RU\\bibl\85499 003 /ru/manage/index 005 20250620132924.5 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20240723b2024####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aРАЗРАБОТКА АЛГОРИТМА ПРОГНОЗИРОВАНИЯ СВОЙСТВ ПЕКТИНА, ПОЛУЧАЕМОГО ИЗ ПРОТОПЕКТИНА С ПРИМЕНЕНИЕМ ФЕРМЕНТОВ _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2024 215 ## _a12 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aПектин. 664.292 _aОбщие проблемы и исследование ферментов: структура, специфичность, происхождение, свойства (специфические типы ферментов). 577.151 _z 700 #1 _aСеменихин _gСемен Олегович 700 #1 _aФабрицкая _gАлла Андреевна 700 #1 _aГородецкий _gВладимир Олегович 700 #1 _aДаишева _gНаиля Мидхатовна 700 #1 _aКотляревская _gНаталья Ивановна 700 #1 _aЛюсый _gНаталья Ивановна 700 #1 _aУсманов _gМирсабир Мирабзалович 856 4# _atest.editorum.ru _u/ru/manage/index