LDR 00959naa#a2200181#i#450# 001 RU\\bibl\13992 003 /ru/manage/index 005 20250703032212.4 100 ## _a20241210b2024####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aКОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА МЯГКИХ СЫРОВ С ЯГОДНЫМ КОМПОНЕНТОМ _eСтатья/тезисы конференции 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский научно-исследовательский институт сельского хозяйства – обособленное подразделение ФИЦ КНЦ СО РАН _d2024 215 ## _a3 с. 608 ## _aСтатья/тезисы конференции _2local 675 ## _aВнесение ароматизирующих, вкусовых и других добавок. 637.338.4 _z 700 #1 _aДружечкова _gЕ. Н. 700 #1 _aВеличко _gН. А. 856 4# _atest.editorum.ru _u/ru/manage/index