01017naa#a2200205#i#4500001001400000003001700014005001700031100004100048102000700089200023800096210010500334215001000439608006000449675012200509700005600631700002500687700003100712700002900743856003900772RU\\bibl\9058/ru/manage/index20250324064259.1##a20230216b2023####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕПТИДОВ И ГИДРОКОЛЛОИДОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯeСтатья/тезисы конференции1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2023##a2 с.##aСтатья/тезисы конференции2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63#1aВорошилинgРоман Алексеевич#1aСимонgВ. А. #1aБарановаgЕ. Р. #1aШляпинаgК. А. 4#atest.editorum.ruu/ru/manage/index