00978naa#a2200169#i#4500001001400000003001700014005001700031100004100048102000700089200026000096210010500356215001000461608006000471675020900531700002900740856003900769RU\\bibl\9149/ru/manage/index20250425031436.5##a20230216b2023####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aРАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ИНАКТИВАЦИИ ЗЕРНА СОИ ОТ ИНГИБИТОРОВ ТРИПСИНА И УРЕАЗЫ ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯeСтатья/тезисы конференции1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2023##a3 с.##aСтатья/тезисы конференции2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66#1aПфейферgШ. А. 4#atest.editorum.ruu/ru/manage/index