Omsk, Omsk, Russian Federation
Russian Federation
Predmet. Na poverhnostyah kazhdogo zuba raspolagaetsya ogromnoe kolichestvo bugorkov, uglubleniy, formiruyuschih ego mikroarhitektoniku, chto obespechivaet neobhodimyy process pomola pischi i sozdaniya pischevogo komka. Nedostatochnoe izmel'chenie tverdyh chastic pischevogo komka v polosti rta privodit k disfunkcii pischevaritel'noy sistemy. Odnim iz metodov, pozvolyayuschim issledovat' razmery tverdyh chastic pischevogo komka v rotovoy zhidkosti, yavlya‑ etsya metod lazernoy difrakcii. Ispol'zovanie metoda lazernoy difrakcii pozvolyaet dostoverno ustanovit' vliyanie mikrorel'efa okklyuzionnoy poverhnosti zubov na stepen' dispergirovaniya tverdyh chastic v pischevom komke. Cel'. Ocenit' stepen' dispergirovaniya chastic v pischevom komke v zavisimosti ot mikrorel'efa okklyuzionnoy poverhnosti zubov s pomosch'yu metoda lazernoy difrakcii. Metodologiya. Dlya ustanovleniya dostovernyh rezul'tatov kachestva perezhevyvaniya testovogo obrazca byli vypol‑ neny zhevatel'nye proby. Dlya opredeleniya razmerov tverdyh chastic v zhevatel'nyh testovyh obrazcah byl ispol'zovan metod lazernoy difrakcii. Opredelenie razmera chastic provodili mokrym sposobom v vodnoy suspenzii na lazernom analizatore SALD-2101 (SHIMADZU). Dlya ob'ektivnogo analiza formy i razmerov konglomeratov chastic do i posle germetizacii zubov provodilos' issledovanie s ispol'zovaniem skaniruyuschego elektronnogo mikroskopa (SEM). Rezul'taty. Analiz rezul'tatov issledovaniy pokazyvaet, chto sglazhennost' form molyarov privodit k izmeneniyam frakcionnogo sostava zhevatel'nyh testovyh prob. Vyvody. Ispol'zovanie metoda lazernoy difrakcii pozvolyaet dostoverno ustanovit' vliyanie mikrorel'efa okklyuzionnoy poverhnosti zubov na stepen' dispergirovaniya tverdyh chastic v pischevom komke
zhevatel'nye proby, metod lazernoy difrakcii
1. Slesarev, V. I. Himiya: Osnovy himii zhivogo: uchebnik dlya vuzov. – 4‑e izd., ispr. – Sankt-Peterburg: Himizdat, 2007. – S. 708‑709.
2. Iskusstvo modelirovaniya i restavracii zubov / L. M. Lomiashvili, L. G. Ayupova, D. V. Pogadaev, S. G. Mihaylovskiy. – 2‑e izd, dop. – Omsk: Poligraf, 2014. – 436 s.
3. Cimbalistov, A. V. Morfofunkcional'nye izmeneniya gastroduodenal'noy zony u bol'nyh s narusheniem funkcii zhevaniya / A. V. Cimbalistov, N. S. Robakidze, A. Yu. Karaeva // Institut stomatologii. – 2005. – № 2. – S. 58‑60.
4. Peyron A., Mishellany A., Woda A. Particle size distribution of food boluses after mastication of six natural foods. J DENT RES, 2004, vol. 83, p. 578.