employee
Kazan, Kazan, Russian Federation
employee
Russian Federation
employee
Kazan, Kazan, Russian Federation
employee
employee
Russian Federation
GRNTI 68.85 Механизация и электрификация сельского хозяйства
The article provides analysis and generalization of technical solutions for the reconstruction of existing and construction of modern livestock complexes in our country and abroad, which take into account the biological and physiological characteristics of dairy cattle and are aimed at creating them comfortable living conditions. With loose-boxed content, first of all, such elements as: individual boxes, floors, a feed table, a microclimate of a barn, are optimized. When creating sufficiently comfortable conditions for dairy cattle, based on their biological characteristics and needs, contributes to the full realization of the genetic potential of dairy cows' productivity, without compromising health, increasing labor productivity and lowering costs.
optimization, microclimate, cow-house, maintenance, cows, comfortable conditions.
В настоящее время, чтобы увеличить производство и качество продукции и снизить ее себестоимость, нужно внедрить современные технологии.
При использовании наукоемких ресурсосберегающих технологий производства животноводческой продукции можно в сжатые сроки восполнить дефицит продуктов питания животного происхождения. Повышение эффективности и конкурентоспособности продукции животноводства путем внедрения ресурсосберегающих технологий, включающих систему селекционных и организационных мер, направленных на создание оптимальных условий для реализации генетического потенциала животных [1-3].
Современные высокомеханизированные технологии в скотоводстве должны учитывать два основополагающих принципа: во-первых, это максимальный учет биологических особенностей животных, создание им достаточно комфортных условий для полного проявления потенциала молочной продуктивности; во-вторых, повышение производительности труда, обеспечение благоприятных условий работы для обслуживающего персонала [4, 5].
Для выполнения поставленных задач наиболее подходящее это строительство современных ферм с высокотехнологическим оборудованием, с учетом всех санитарно-гигиенических, технологических, биологических, физиологических и экологических требований. А также реконструкция и модернизация существующих животноводческих помещений.
Анализ и обсуждение результатов исследования. На сегодняшний день существует два способа содержания крупного рогатого скота – привязной и беспривязной. При реконструкции имеющихся коровников в первую очередь изменяют способ содержания. Привязной способ является менее совершенный и не предоставляет полного комфорта коровам. Это связано с такими элементами коровника, как:
высокие кормушки;
низкие потолки;
много столбов;
кормушки в форме жёлоба;
навозоудаление с помощью скребкового транспортёра;
навозный канал возможен с чугунными решетками;
мало света в помещении.
Для улучшения комфорта коров при привязном содержании оптимизируют следующие элементы:
- Регулируемая привязь для удобства;
- Создание мягкой подстилки из соломы в стойле;
- Применение резиновых мат для индивидуальных стойл;
- Регулируемый ограничительный брус кормушки из резины с максимальной высотой 42 см;
- Улучшение микроклимата в коровнике за счет открывающихся окон;
- Хорошее освещение;
- Создание выгульных площадок с твёрдой поверхностью площадью минимум 3 м²/голова
- Отёл коров проводят в индивидуальных боксах для отёла с площадью более 12 м²
- В навозных каналах применение обрезиненных щелевых полов (решётка).
В связи с тем, что беспривязной способ содержания наиболее приемлем для скота, возможен постепенный переход на данный способ в два этапа [6].
Первый этап:
- Применение легко съёмных и закрываемых привязей (надхолочный ограничитель);
- Пристройка молочного блока.
Второй этап:
- Перепланировка коровников с привязным
содержанием в беспривязное содержание с боксами для отдыха и регулируемым ограничительным брусом кормушек;
- Замена скребкового транспортёра на мобильную или скреперную систему навозоудаления;
- Пристройка выгульных площадок для активного моциона.
При строительстве нового современного коровника придерживаются основных требований технологии:
- создание чётких функциональных зон;
- прямые проходы обслуживания, короткие пути, без препятствий для персонала;
- никаких изменений процессов в проходах обслуживания;
- кормовой стол и проходы не формируют как вспомогательный коридор;
- обеспечение способности к расширению помещения на перспективу минимум на 100%;
- возможность создания групп по продуктивности (рацион состоит из кормовой смеси);
- предусмотреть возможность селекции;
- оборудовать отдельное место для лечения;
- не должны быть в коровнике боксы для отёла, для больных животных, телят до 6 месяцев.
Для современного коровника имеет место принцип: «коровник является местом содержания коров, а не человека», т.е. корова должна себя чувствовать хорошо и комфортно. Следовательно, для оптимизации условий содержания молочного скота и в требованиях при строительстве современных коровников с беспривязно-боксовом содержанием необходимо учитывать некоторые элементы технологии.
1. Ivanov Yu.A. Directions of technical modernization in the production of livestock products. [Napravleniya tekhnicheskoy modernizatsii pri proizvodstve produktsii zhivotnovodstva]. Yu.A. Ivanov // Vestnik Vserossiyskogo nauchno-issledovatelskogo instituta mekhanizatsii zhivotnovodstva. – The Herald of All-Russian Research Institute of Livestock Mechanization. - 2015. - № 1(17) – P. 3-8.
2. Morozov N.M. Fundamentals on the formation of Technical Policy of Mechanization and Automation of animal husbandry. [Osnovnye polozheniya formirovaniya tekhnicheskoy politiki mekhanizatsii i avtomatizatsii zhivotnovodstva]. / N.M. Morozov // Vestnik Vserossiyskogo nauchno-issledovatelskogo instituta mekhanizatsii zhivotnovodstva. – The Herald of All-Russian Research Institute of Livestock Mechanization. - 2016. - № 1(21) – P. 7-15.
3. Sharafutdinov G.S. Resursosberegayuschie tekhnologii proizvodstva moloka. // Materialy Vserossiyskoy nauchno-prakticheskoy konferentsii “Innovatsinnoe razvitie agropromyshlennogo kompleksa”. [Resource-saving technologies of milk production. / G.S. Sharafutdinov, R.R. Shaydullin // Proceedings of All-Russian scientific and practical conference “Innovative development of the agro-industrial complex” .– Kazan: KGAU, 2007. - P. 75-82
4. Ziganshin B.G. Tekhnicheskoye resheniye dlya povysheniya effektivnosti mashinnogo doyeniya korov B.G. Ziganshin, YU.KH. Shogenov, R.R. Lukmanov, A.A. Mustafin // Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. – The Herald of Kazan State Agrarian University. - 2016. - Vol. 11. - №1. - P. 77-81.
5. Fayzrakhmanov D.I. Organizatsiya molochnogo skotovodstva na osnove tekhnologicheskikh innovatsiy: uchebnoe posobie. [Organization of dairy cattle breeding on the basis of technological innovations: a manual]. / edited by Professor D.I. Fayzrakhmanov. - Kazan: Izd-vo Kazanskogo gosudar. universiteta, 2007. – P. 351.
6. Tyapugin E.A., Tyapugin S.E., Uglin V.K., Nikiforov V.E. Special features of robotic technology of milking of highly productive cows in modern complexes [Osobennosti robotizirovannoy tehnologii doeniya vyisokoproduktivnyih korov na sovremennyih kompleksah] // Dostizheniya nauki i tekhniki apk. – Advances in -agriculture science and technology. – 2015. – №2. – C. 57-58.
7. Mar'in S. Sistemnyye resheniya i oborudovaniye dlya promyshlennykh predpriyatiy. - OOO «GEA Farm Tekhnolodzhiz Rus», 2014.
8. Shtaynhofer. Materialien Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft Deutschlands, 2003
9. Diese Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie. Deutschland, 2013
10. Brouck. Diese Kansas State University, 2010
11. Barnwell R. Materialien Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft Deutschlands, 1997
