Krasnodar, Krasnodar, Russian Federation
VAC 06.01.2005 Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений
BBK 41 Общее растениеводство
BBK 423 Овощеводство и садоводство. Цветоводство
Seed production of field crops plays a key role in ensuring food security of the country and is a continuation of the selection process, a necessary link for the development and maintenance of the variety. In seed production, the main object is a variety that is genetically close to each other a certain group of plants, homogeneous in morphological and biological properties. The finish of high-quality seed production is seeds with good varietal and sowing qualities. The main condition for effective production of field crops is a well-established seed production system, which is a set of functionally interconnected structures engaged in the production of elite and reproductive seeds. Seed production of field crops solves two main tasks: variety exchange and variety renewal. When a variety is changed, one zoned variety is replaced by another with more valuable economic characteristics. During variety renewal, varietal seeds in farms are replaced with seeds of the same varieties, but of higher reproductions. Usually, seeds for cereals and legumes are updated every 3-4 years, for millet - every 2 years, for sunflower - annually. The main goal of seed production of field crops is to maintain a set of characteristics of the variety, its most valuable qualities and economic indicators.
ие культуры. Keyword. Seed production, selection, variety, field crops, yield, gross yield, sown area, grain, forage crops, technical crops
Цель работы – выявить и охарактеризовать состояние развития семеноводства полевых культур в России, определить основные задачи отечественных семеноводов, пути использования потенциала земельных и трудовых ресурсов села в увеличении производства продукции растениеводства, в устойчивом развитии сельской местности, особенности участия малых форм хозяйствования в развитии отраслей растениеводства как базы повышения эффективности развития аграрной экономики, значимости их в формировании продовольственных ресурсов, реализации целевых программ по развитию семеноводства.
Материалы и методы исследования. Методологическую основу исследования составили общенаучные методы, а также труды российских ученых, исследующих развитие семеноводства полевых культур, его месте в системе формирования продовольственных ресурсов и обеспечении продовольственной безопасности страны. Методы анализа и синтеза использовались для проведения оценки современного состояния семеноводства полевых культур.
Результат работы. В процессе исследования развития отечественного семеноводства полевых культур выявлены и раскрыты особенности вклада семеноводов в производство сельскохозяйственной растениеводческой продукции, формирование продовольственных ресурсов страны.
Введение. Ученые селекционеры работают с многообразием сортов, гибридов, форм культурных полевых растений, раскрывают и выявляют особенности биологии и технологии их выращивания, позволяющие получить более высокую урожайность и качество при сокращении материально-трудовых ресурсов. В мире выращивается более 20 тыс. видов культурных полевых растений, из которых наибольшую ценность представляют около 640 видов, из них около 90 видов относятся к полевым культурам. [ | ] К основным группам отраслей растениеводства относится: полеводство, луговодство, овощеводство, плодоводство, виноградарство, цветоводство, лесоводство. В каждой группе отраслей растениеводства выделяется семеноводство. Организация селекции и семеноводства предполагает углубленную работу по направлению классификация полевых растений: зерновых культур; [1] зернобобовых; технических; сахароносных; крахмалоносных; лекарственных растений, где одно из ведущих мест принадлежит ромашке аптечной; текстильных культур; корнеплодов; клубнеплодов; [1] масличных и эфиромасличных; прядильных; кормовых культур: трав, силосных культур, кормовых корнеплодов и кормовых бахчевых культур [1].
Основные направления развития семеноводства полевых культур в России сформулированы в Федеральной научно-технической программе развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы, в которой предусмотрена отдельная подпрограмма, посвящённая развитию селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур. В России обеспечивается государственное финансирование по развитию семеноводческих и селекционных станций, производству семян полевых культур. В государственной политике семеноводство рассматривается, как одно из важнейших направлений укрепления сельского хозяйства. В марте 2019 г. в России утвержден исследовательский проект «Селекция 2.0». В числе инициаторов выступал Институт права и развития Высшей школы экономики. Проект направлен на исследование аспектов работы в стране отрасли селекции и семеноводства.
Намечено проанализировать степень конкуренции в сельском хозяйстве страны, разработать механизмы государственного и частного сотрудничества в селекции полевых культур и работе с генетическими ресурсами, сформировать структуру цепочки добавленной стоимости селекционной продукции, выявить точки роста, препятствия и пути стратегического развития селекции и семеноводства в России. Одновременно намечается ликвидировать технологическую зависимость России от зарубежных партнеров, наметить приоритеты по развитию селекции и семеноводства.
Дискуссия. Семеноводству полевых культур в России значительный урон нанесли экономические преобразования 90-х гг. ХХ века. В тот период отрасль семеноводства оказалась в критическом состоянии. В области селекции и семеноводства Россия не сумела сохранить наследство от СССР. Прежде всего, мощную научно-исследовательскую базу, богатые данные о состоянии возможностей сельского хозяйства бывших республик, их потенциал сортов семян, оказавшись сама в зависимости от зарубежных поставок семян по ряду полевых культур. В ряде регионов страны произошло сокращение посевных площадей сельскохозяйственных культур, значительные размеры пашни были выведены из оборота. Одновременно резко сократилось производство продукции растениеводства. В сфере семеноводства прекратили работу некоторые учреждения, а селекционные институты пришли в упадок, потеряли значительное число опытных специалистов и техническую базу, которая до сих пор полностью не восстановлена. Была нарушена традиционная работа отечественного семеноводства полевых культур. Следствием упущений и промахов в деятельности отечественных семеноводов явилась усиленная зависимость сельхозпроизводителей от поставки импортных семян. В настоящее время производители аграрного сектора страны покупают семена подсолнечника и кукурузы во Франции, картофель семенной в Голландии и Германии. Наибольшую зависимость от импорта испытывают отечественные аграрники в семенах сахарной свёклы, кукурузы, подсолнечника, овощных культур, картофеля и сои. Потребность в импортных семенах по этим культурам составляет от 20 до 95%. Наибольшая доля импортных семян используется в отрасли овощеводства, имеющих более высокое качество и конкурентоспособность на отечественном рынке.
В настоящее время в России получили развитие небольшие институты по селекции и выведению новых сортов в Подмосковье. Выводит гибриды томатов Сибирский институт физиологии и биохимии растений СО РАН. Однако слабые мощности научных учреждений не позволяют успешно конкурировать с зарубежными аналогами. В Сибири успешно работает Тулунская селекционная станция, которая вывела и районировала 78 сортов сельскохозяйственных культур, в том числе за последние годы создала три новых высокоурожайных и адаптированных к условиям Сибири сорта ячменя, один сорт гороха, два сорта пшеницы. В регионах Сибири сертифицировано 20 семеноводческих зерновых предприятий, которые в год поставляют товарным хозяйствам более 18,5 тыс. т элитных и оригинальных семян зерновых и зернобобовых культур. Хорошие перспективы появились выращивания семян овощей в Крыму, семян баклажана и перца в Дагестане.
При определении продовольственной безопасности в качестве главного продукта выступает зерно, его производство на душу населения. В большинстве крупных развитых стран мира зерновое производство является ведущей отраслью сельского хозяйства. В связи с широкомасштабным зерновым кризисом в 1970-е годы отмечена значимость внимания по обеспечению продовольственной безопасности. В декабре 1974 г. Генеральная Ассамблея ООН одобрила разработанные ФАО «Международные обязательства по обеспечению продовольственной безопасности в мире». В структуре ФАО проблемой мировой продовольственной безопасности занимается ряд комитетов. С учетом рекомендаций ФАО на национальном уровне продовольственную безопасность определяют, как возможность государства в результате собственного производства обеспечить всех людей собственной страны главными видами пищевых продуктов при обязательном условии физической и экономической доступности продуктов питания. Продовольственная безопасность государства предполагает обеспечение всем жителям гарантированного доступа к пищевым продуктам нужного качества, в ассортименте и объемах, необходимых для физического и социального развития личности, сохранения здоровья и репродуктивности людей.
В Россию по некоторым видам импортируется до 90% семян полевых культур, которые отличаются между собой разнообразием биологических и ботанических признаков, технологией возделывания, видом продукции, местом в севооборотах, степенью механизации, организацией уборки, хозяйственной и экономической ценностью.
С точки зрения экономической целесообразности выращивания той или иной полевой культуры в каждом отдельном случае растения классифицируют по определенным параметрам, разделяя на группы главным образом по производственному принципу, способу хозяйственного назначения и использования конечного продукта. Каждая отдельная группа полевых культур подразделяется на подгруппы.
В России все полевые культуры традиционно подразделяются на 5 крупных групп: зерновые, технические, бахчевые, кормовые культуры и лекарственные растения. В России с 2010 по 2019 гг. посевная площадь полевых сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий увеличилась с 74861 до 79881 тыс. га, или на 6,7%. Доля зерновых и зернобобовых культур во всей посевной площади за рассматриваемый период увеличилась с 57,7 до 58,4 %, или на 0,7 процентных пункта, доля технических культур возросла с 14,6 до 19,9%, или на 5,3 процентных пункта, доля масличных культур повысилась с 12,9 до 18,3 процентных пункта. При этом сократились посевные площади картофеля и овощебахчевых культур с 2704 до 1907 га, или на 29,5%, кормовых культур - с 18045 до 15417 тыс. га, или на 14,6%, озимой ржи - с 1757 до 849 тыс. га, или на 51,7%, яровой пшеницы - с 13905 до 12256 тыс. га, или на 11,9%, овса - с 2900 до 2545 тыс. га, или на 12,3%, проса – с 521 до 393 тыс. га, или на 24,6%, гречихи – с 1080 до 811 тыс. га, или на 24,9%, риса – с 203 до 194 тыс. га, или на 4,4% (таблица 1).
Таблица 1 – Динамика посевных площадей сельскохозяйственных культур в России (в хозяйствах всех категорий; тыс. гектаров)
|
Показатели |
Годы |
2019 в % к 2010 |
||||
|
2010 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
||
|
Вся посевная площадь |
74861 |
79312 |
80049 |
79634 |
79881 |
106,7 |
|
Зерновые и зернобобовые |
43203 |
47100 |
47705 |
46339 |
46660 |
108,0 |
|
Доля во всей площади посева, % |
57,7 |
59,4 |
59,6 |
58,2 |
58,4 |
Х |
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
озимые зерновые |
15100 |
16075 |
16817 |
16893 |
17427 |
115,4 |
|
из них: |
|
|
|
|
|
|
|
пшеница |
12718 |
14041 |
14954 |
15296 |
15835 |
124,5 |
|
рожь |
1757 |
1262 |
1180 |
978 |
849 |
48,3 |
|
ячмень |
462 |
560 |
522 |
480 |
621 |
134,4 |
|
яровые зерновые и зернобобовые |
28103 |
31024 |
30889 |
29447 |
29234 |
104,0 |
|
из них: |
|
|
|
|
|
|
|
пшеница |
13905 |
13668 |
12969 |
11968 |
12256 |
88,1 |
|
кукуруза на зерно |
1410 |
2887 |
3019 |
2452 |
2593 |
183,9 |
|
ячмень |
6752 |
7762 |
7488 |
7845 |
8172 |
121,0 |
|
овес |
2900 |
2860 |
2887 |
2853 |
2545 |
87,8 |
|
просо |
521 |
435 |
265 |
260 |
393 |
75,4 |
|
гречиха |
1080 |
1205 |
1692 |
1045 |
811 |
75,1 |
|
рис |
203 |
208 |
187 |
182 |
194 |
95,6 |
|
зернобобовые |
1305 |
1752 |
2221 |
2754 |
2164 |
165,8 |
|
Технические культуры |
10909 |
13618 |
13959 |
15174 |
15896 |
145,7 |
|
Доля во всей площади посева, % |
14,6 |
17,2 |
17,4 |
19,1 |
19,9 |
Х |
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
лен-долгунец |
51 |
49 |
48 |
45 |
50 |
98,0 |
|
сахарная свекла |
1159 |
1107 |
1198 |
1127 |
1145 |
98,8 |
|
Масличные культуры |
9625 |
12320 |
12630 |
13941 |
14615 |
151,8 |
|
Доля во всей площади посева, % |
12,9 |
15,5 |
15,8 |
17,5 |
18,3 |
Х |
|
из них: |
|
|
|
|
|
|
|
подсолнечник |
7159 |
7607 |
7994 |
8160 |
8584 |
119,9 |
|
соя |
1209 |
2237 |
2636 |
2949 |
3079 |
254,7 |
|
рапс |
857 |
980 |
1005 |
1576 |
1547 |
180,5 |
|
Картофель и овощебахчевые |
2704 |
2169 |
2042 |
1997 |
1907 |
70,5 |
|
Доля во всей площади посева, % |
3,6 |
2,7 |
2,6 |
2,5 |
2,4 |
Х |
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
картофель |
1948 |
1441 |
1350 |
1325 |
1255 |
64,4 |
|
овощи (без высадков) |
603 |
551 |
535 |
526 |
518 |
85,9 |
|
Кормовые культуры |
18045 |
16425 |
16342 |
16124 |
15417 |
85,4 |
|
Доля во всей площади посева, % |
24,1 |
20,7 |
20,4 |
20,2 |
19,3 |
Х |
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
многолетние травы |
11448 |
10717 |
10588 |
10558 |
10188 |
89,0 |
|
однолетние травы |
4680 |
4187 |
4107 |
3986 |
3706 |
79,2 |
|
кукуруза на корм |
1503 |
1245 |
1365 |
1307 |
1267 |
84,3 |
|
кормовые корнеплоды (включая сахарную свеклу на корм скоту) |
41 |
22 |
20 |
18 |
17 |
41,5 |
|
Площадь чистых паров |
14660 |
11979 |
11816 |
11987 |
11556 |
78,8 |
Источник: Россия в цифрах. Официальное издание. Федеральная служба государственной статистики. 2020.
Посевы зерновых под урожай 2020 г. составили свыше 47 млн га. В 2020 г. валовой сбор зерна в России по плану составит 125,3 млн т. Площадь посева зерновых культур на 630 тыс. га больше по сравнению с предыдущим годом. Анализ развития семеноводства полевых культур показывает, что в России наиболее благоприятная ситуация сложилась в семеноводстве зерновых, зернобобовых и крупяных сельскохозяйственных культур, в том числе пшеницы и ячменя. В 2019 г. доля высеянных семян отечественной селекции по озимой пшенице составила 90,5%, по яровой — 82,2%. К 2025 г. намечается довести эти показатели до 92% и 90% соответственно. По остальным полевым культурам большую долю занимают импортные семена. По ячменю удельный вес использованных в 2019 г. отечественных семян составил 63,2%, к 2025 г. намечается увеличить до 75%.
В инфраструктуре семеноводства зерновых культур выделяются: озимые хлеба, яровые зерновые и крупяные культуры, зерновые бобовые культуры. К озимым хлебам относятся: пшеница, рожь, ячмень и тритикале, представляющее собой созданное селекционерами новое гибридное растение, выведенное скрещиванием двух различных родов злаковых культур: пшеницы и ржи. У этого растения (тритикале) нет аналогов в природе. Оно сочетает в себе наиболее ценные качества родительских форм, используется главным образом на фураж животным. Однако имеет перспективы для изготовления хлебопекарной муки.
В подгруппу яровых зерновых и крупяных культур входят пшеница, ячмень, овес, кукуруза, сорго, рис, гречка, просо и чумиза. Подгруппа зерновых бобовых культур включает горох, сою, люпин, фасоль, нут, чину, кормовые бобы и чечевицу.
Группа технических культур включает масличные растения, эфиромасличные, прядильные, корнеплоды, клубнеплоды и наркотические культуры. В подгруппу масличных культур входит подсолнечник, клещевина, лен масличный, рапс озимый, рапс яровой, рыжей, горчица, мак масличный, кунжут, арахис, сафлор и др. К эфиромасличным культурам относятся: кориандр, тмин, мята перечная, шалфей мускатный, роза эфиромасличная, роза настоящая, фенхель, анис, лаванда и др. В подгруппу прядильных культур относятся лен, конопля, хлопок, кенаф, канатчик и др
К подгруппе корнеплодов относится сахарная и кормовая свекла, морковь, брюква, турнепс. Клубнеплоды включают в себя картофель, топинамбур и батат. К наркотическим растениям относятся: хмель, табак, махорка.
Группу бахчевых культур представляют: бахчевые продовольственные (столовый арбуз, дыня, кабачки, столовая тыква) и бахчевые кормовые (кормовая тыква и кормовой арбуз).
В группу лекарственных растений входят: шалфей, лаванда узколистная, полынь Таврический, кошачья мята гибридная, расторопша пятнистая, иссоп лекарственный, эхинацея пурпурная и др.
В группу полевых кормовых культур входят: многолетние бобовые травы (люцерна, клевер, эспарцет, донник, лядвенец рогатый, козлятник восточный); многолетние злаковые травы (овсяница луговая, костер безостый, ежа сборная, житняк гребенчатый, пырей безкорневищный, райграс высокий, райграс многоукосный, тимофеевка луговая); многолетние нетрадиционные малораспространенные кормовые культуры (Борщевик Сосновского, Горец Вейриха, рапонтик (маралий корень), окопник шершавый, сильфия пронизанолиста); однолетние бобовые травы (вика яровая, вика озимая, донник белый, кормовой горох, однолетние виды клевера, середели, чина); однолетние злаковые травы (могар, райграс однолетний, суданская трава, сорго); капустные (крестоцветные) кормовые культуры (рапс озимый, рапс яровой, сурепица озимая, редька масличная, перки, тифон, кормовая капуста); кормовые корнеплоды и клубнеплоды (свекла кормовая, морковь, брюква, турнепс, куузику (гибридная брюква), топинамбур (земляная груша).
Выбор для возделывания каждого вида полевых культур определяется её потребностью и ценностью для удовлетворения определенных производственных, хозяйственных и продовольственных запросов. Зерновые культуры выращивают для получения семян зерна, производства хлеба и хлебобулочных изделий; крупяные для продовольственных целей; технические поставляют сырье для промышленности; масличные являются источником сырья для масложирового комплекса; эфирномасличные обеспечивают продукцией парфюмерную отрасль; прядильные выступают поставщиком сырья для швейной промышленности; сахароносные культуры
поставляют сырье для кондитерского производства; лекарственные растения
обеспечивают работу фармацевтической отрасли.
Кормовые культуры служат основным источником для формирования кормовой базы для сельскохозяйственных животных. Полевые однолетние и многолетние растения по производственно-отраслевой классификации разделены по назначению продукта, для получения которого они выращиваются.
Название группы полевых культур позволяет определить их назначение: зерновые хлебные и крупяные, зерновые бобовые, крахмалоносные и сахароносные, масличные, пряные, волокнистые, кормовые злаковые и бобовые культуры. К однолетним полевым культурам относится значительное число масличных растений: соя, подсолнечник, арахис, кунжут. К стимулирующим полевым культурам относят чай китайский.
Продукция полевых культур используется как источник для производства продуктов питания для населения, как корм для отраслей животноводства и птицеводства. Отдельные виды полевых сельскохозяйственных растений служат сырьевой базой для отраслей промышленности: пищевой, текстильной, фармацевтической и парфюмерной.
|
В эволюции развития растений на формирование генотипа основное воздействие оказывает экология территорий происхождения растения. С учетом этого селекционеры-семеноводы все полевые культуры разделили на две группы: 1) растения короткодневного фотопериодизм; 2) растения длиннодневного фотопериодизма. По мере накопления опыта расширялся ареал возделывания полевых культур. Успехи в семеноводстве зерновых культур и качество высеваемых семян оказывают прямое влияние на повышение урожайности и увеличение валового сбора зерна. Достижения селекционеров и семеноводов положительно сказываются на повышении урожайности полевых культур. Посев семенами полевых культур более высокого качества позволило в России с 2015 по 2019 гг. повысить урожайность: зерновых и зернобобовых культур с 23,7 до 26,7 ц/га, или на 12,7%; сахарной свеклы – с 388 до 480 ц/га, или на 23,7%; подсолнечника – с 14,2 до 18,3 ц/га, или на 28,9%; сои – с 13,0 до 15,7, или на 20,8%; рапса озимого – с 19,3 до 22,6 ц/га, или на 17,1%; рапса ярового – с 9,8 до 13,2 ц/га, или на 34,7%; картофеля – с 164 до 178 ц/га, или на 8,5%; овощей – с 226 до 251 ц/га, или на 11,1%. При прочих равных условиях ведения растениеводства возросли и объемы производства полевых культур. Так, валовой сбор зерна в России в 2019 г. по сравнению с 2015 г. увеличился: с 104,7 до 121,2 млн т, или на 15,8%; сахарной свеклы – с 39,0 до 54,4 млн т, или на 39,5%; семян масличных культур – с 13,9 до 22,8 млн т, или на 64,0%; из них подсолнечника – с 9,3 до 15,4 млн т, или на 5,6%; сои – с 2,7 до 4,4 млн т, или на 63,0%; рапса озимого и ярового – с 1,0 до 2,1 млн т, или в 2,1 раза; овощей - с 13,2 до 14,1 млн т, или на 6,8%; плодов, ягод и винограда – с 3,2 до 4,2 млн т, или на 31,3% (таблица 2). Таблица 2 - Урожайность и валовой сбор основных сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий России
Источник: Россия в цифрах. Официальное издание. Федеральная служба государственной статистики. 2020. Анализ тренда производства продукции сельского хозяйства с 2015 по 2019 гг. по различным формам хозяйствования России показывает, что более 70% зерна производится в сельскохозяйственных организациях. Причем наблюдается устойчивая тенденция сокращения доли зерна, производимого сельскохозяйственными предприятиями с 73,4 до 70,6%, или на 2,8 процентных пункта. Одновременно доля сахарной свеклы, выращиваемой в сельскохозяйственных организациях за сравниваемый период, имеет тенденцию роста с 89,4 до 92,5%, или на 3,1 процентных пункта. Доля производства семян подсолнечника в сельскохозяйственных организациях понизилась с 70,7 до 64,7 %, или на 6,0 процентных пунктов. С каждым годом возрастал удельный вес овощей, выращиваемых в сельскохозяйственных организациях – с 22,0 до 28,4%, или на 6,4 процентных пункта. Следует заметить, что значительное место в производстве картофеля и овощей занимают хозяйства населения. Так, несмотря на то, что с 2015 по 2019 гг. производство картофеля в хозяйствах населения сократилось с 17,9 до 14,5 млн т, или на 19,5%, доля произведенного населением картофеля в 2019 г. составила в общероссийском объеме 65,9%. Удельный вес овощей в общем объеме, произведенных в хозяйствах населения, составил в 2019 г. 51,0%. За последнюю пятилетку существенно нарастили производство отдельных видов сельскохозяйственной продукции крестьянские (фермерские) хозяйства. С 2015 по 2019 гг. производство зерна они увеличили с 27605 до 35385 тыс. т, или на 28,2%, сахарной свеклы с 4138 до 5859 тыс. т, или на 41,6%, семян подсолнечника - с 2718 до 5413 тыс. т, или почти в 2 раза, овощей – с 2396 до 2843 тыс. т, или на 18,7%. Необходимо подчеркнуть, что по всем перечисленным видам сельскохозяйственной продукции прослеживается устойчивый тренд увеличения доли продукции крестьянских (фермерских) хозяйств в общероссийском объеме производства (таблица 3). Таблица 3 – Динамика производства продукции растениеводства различными формами хозяйствования России
Источник: Россия в цифрах. Официальное издание. Федеральная служба государственной статистики. 2020. *Включая индивидуальных предпринимателей. В связи с увеличением спроса потребителя на продукцию полевой культуры были расширены посевные площади ржи на 200 тыс. га и гречихи на 52 тыс. га. Посев озимых зерновых под урожай 2020 г. увеличен на 865,7 тыс. га по сравнению с предыдущим годом. Озимые зерновые в России поставляют 66% валового сбора урожая, занимая всего лишь одну треть площади посевов всех зерновых культур. Увеличение валового производства продовольственных товаров позволяет полностью удовлетворить спрос отечественных потребителей и поставлять продукцию на экспорт. В последние годы Россия реализует товарную пшеницу в Турцию, Египет, Бангладеш, Нигерию, Саудовскую Аравию, Судан, Кению, Вьетнам, Иран, Азербайджан, ОАЭ, Танзанию и Ливию. Россия имеет высокий экспортный потенциал ячменя, который поставляется в Саудовскую Аравию, Иран, Иорданию, Турцию, Израиль, Ливан. Значительно увеличился экспорт кукурузы в Китай и Японию. В последние годы экспорт зерна может достигнуть 45 млн т, в том числе 36 млн т пшеницы. Анализ использования пашни хозяйствами всех категорий в 2019 г. показывает, что в структуре посевных площадей полевых сельскохозяйственных культур наибольший удельный вес зерновые и зернобобовые культуры занимают в крестьянских (фермерских) хозяйствах – 65,5%, на втором месте сельскохозяйственные организации – 56,9% и на последнем хозяйства населения – 18,3%. Доля технических культур в структуре посевных площадей в крестьянских (фермерских) хозяйствах и сельскохозяйственных организаций одинакова по 20,4%, в хозяйствах населения всего лишь 1,7%. Удельный вес кормовых культур в сельскохозяйственных организациях и в хозяйствах населения одинаков около 22% (таблица 4). Таблица 4 - Посевные площади сельскохозяйственных культур по категориям хозяйств России в 2019 г. (тыс. гектаров)
Источник: Россия в цифрах. Официальное издание. Федеральная служба государственной статистики. 2020. Сравнительно небольшой удельный вес кормовых культур в структуре посевных площадей в крестьянских (фермерских) хозяйствах свидетельствует о том, что в своей деятельности они больше всего сориентированы на производство товарной продукции полевых культур (зерна и подсолнечника), а животноводство у них находится на втором плане. Для успешного развития этой формы хозяйствования необходимо иметь высококачественные семена полевых культур, которые им приносят наибольшую выгоду – прибыль и рентабельность. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Заключение. Для успешного развития семеноводства полевых культур в России необходимо в полной мере задействовать возможности отечественной отраслевой науки, максимально использовать имеющийся потенциал семеноводческих станций и нацелить коллективы селекционеров и семеноводов на потребности реального производства, решение проблем укрепления национальной продовольственной безопасности. Следует поставить такие цели, чтобы разработки отечественных ученых в области селекции, генетики, биотехнологий служили выпуску безопасной, качественной продукции. Прежде всего, необходимо избавиться от массовых импортных поставок семян и кормовых добавок, заменить их продукцией отечественных производителей. Развитие отечественного семеноводства позволит сократить расходы на приобретение импортных семян полевых культур, на которые ежегодно тратится около 30 млрд долларов США, включаемых в структуру себестоимости продукции сельского хозяйства. Следует заметить, что поставщики зарубежных семян, как правило, не поставляют в Россию высококачественные семена, а завозят те сорта, которые невозможно размножить, а сбывают нам гибриды, не способные дать на следующий год всходы. Не продают нашей стране прогрессивные технологии, четко контролируют процесс утечки информации о генетических материалах. В целях улучшение положения дел в семеноводстве страны необходимо обеспечить научную оценку селекционных достижений, упрочить связи между селекционерами и производителями сельскохозяйственной продукции. Следует организовать разветвленную сеть сортоиспытательной службы, способной качественно оценить и учесть многообразие почвенно-климатических факторов России и имеющиеся достижения селекционеров, чтобы предложить их для производства к определенным условиям регионов для культивации и раскрыть их биологический потенциал. Проведение государственного сортоиспытания и формирование государственного реестра внесет значительный вклад в сокращение экономических рисков производителей и в национальную продовольственную безопасность страны.
1. Vedrov N.G. Selekciya i semenovodstvo polevyh kul'tur: ucheb. pos. / N.G. Vedrov. - Krasnoyarsk: KGAU, 2008. - 300 s.
2. Organizaciya i tehnika selekcionnogo processa: metod. ukazaniya / Sost.: O.V. Parkina, E.L. Leybolt, V.V. Piskarev. - Novosibirsk; Izd-vo NGAU, 2011. - 25 s.
3. Pyl'nev V.V. Praktikum po selekcii i semenovodstvu polevyh kul'tur Uchebnoe posobie / V.V. Pyl'nev. i dr. - M.: KoloS, 2008. - 448 s.
4. Smilovenko L.A. Semenovodstvo s osnovami selekcii polevyh kul'tur. Uchebnoe posobie / L.A. Smilovenko. - Rostov na Donu: IKC «MarT», 2004. - 240 s.
5. Sortovoe rayonirovanie sel'skohozyaystvennyh kul'tur po Krasnoyarskomu krayu na 2014 god. - Krasnoyarsk: filial FGBU «Gossortkomissiya» po Krasnoyarskomu krayu, Respublike Hakasiya i Respublike Tyva, 2014. - 72 s.
6. Hamchiev B. B. Semenovodstvo Rossiyskoy Federacii sostoyanie, tendencii, tehnologicheskie usloviya. - 2010. - 272 s. ISBN 978-5-8443-0083-7.
7. Chuykin P. V. Sertifikaciya posevnogo materiala kak osnova semenovodstva / Pod redakciey V. S. Kovaleva. - Krasnodar. - 2005. - 300 s.
8. Shamanin V.P. Obschaya selekciya i sortovedenie polevyh kul'tur: ucheb. posobie / V.P. Shamanin, A.Yu. Truschenko. - Omsk: Izd-vo FGOU VPO OmGAU, 2006. - 400 s.
9. Firsova T. I. Rekomendacii po semenovodstvu zernovyh kolosovyh kul'tur v Rostovskoy oblasti [tekst] / T. I. Firsova, G. A. Filenko, D. V. Starinova. - Rostov n/D: ZAO “Kniga”. - 2012. - 96 s.
10. Berezkin A. N. Puti razvitiya semenovodstva i ocenki kachestv semyan v mire: sovremennoe sostoyanie i perspektivy [tekst] / A. N. Berezkin, A. M. Mal'ko, M. Yu. Cherednichenko. Doklad TSHA, 2012, № 284, ch.1.- S. 126-129.
11. Erov Yu. V. Funkcionirovanie sistemy semenovodstva zernovyh kul'tur v rynochnyh usloviyah. / Innovacionnoe razvitie rastenievodstva v Respublike Mariy, El: Materialy Mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferencii, Yoshkar-Ola. 2011. - S. 61-65.
12. Korgin Yu. I. Teoreticheskie aspekty formirovaniya konkurentosposobnosti sistemy semenovodstva. Saransk 2011. - 137 s.
13. Nechaev V. I. Organizacionno-ekonomicheskie osnovy sortosmeny pri proizvodstve zerna. M:Agri Press 2000. - 480 s.
14. Malyuga N.G., Efremova V.V., Samelik E.G. Opredelenie sortovyh priznakov osnovnyh polevyh kul'tur Krasnodarskogo kraya. Metodicheskie rekomendacii-Krasnodar: OOO “Vika Print”, 2011. - 130 s.
15. Pereprava N. I. Semenovodstvo kormovyh trav osnova kormoproizvodstva [tekst]/ N. I. Pereprava, V. I. Antonova, L. N. Mel'nikova. Doklad TSHA. № 282, ch.1, 2010. - S. 351-353.
16. Romanenko A. N. Novaya sortovaya politika i sortovaya agrotehnika ozimoy pshenicy [tekst]/ A. A. Romanenko, L. A. Bespalova, I. N. Kudryashov, I. B. Ablova. - Krasnodar. - 2005. - 224 s.
