Введение
Агропродовольственный рынок состоит из трех взаимосвязанных сегментов. Первый сегмент составляет рынок сельскохозяйственной продукции, которая реализуется и потребляется в свежем виде, второй - представлен рынком сырья для дальнейшей переработки (зерна и т.д.), третий - включает рынок продовольственных товаров, произведенных из сельскохозяйственного сырья (хлебопродуктов и т.д.).
Актуальность темы исследования обусловлена тем, что агропродовольственный рынок в Сибирском федеральном округе (СФО) имеет системообразующее значение для достижения целевых ориентиров агропромышленного производства и других отраслей экономики региона [5]. Необходимость развития агропродовольственного рынка связана комплексом социально-экономических задач, стоящих перед сельским хозяйством регионов, где особую значимость приобретают вопросы обеспечения потребителей качественным, экологически чистым продовольствием собственного производства и повышение качества жизни населения [6]. В связи с этим необходимо обеспечить более благоприятные условия для эффективной производственной и рыночной деятельности всех субъектов, формирующих баланс спроса и предложения на продукцию сельского хозяйства, а также условия для устойчивого развития всего агропродовольственного рынка регионов округа.
За 2018-2021 гг. на фоне роста производства на душу населения зерна, овощей, молока и яиц, произошло снижение потребления хлеба и картофеля. Среди негативных тенденций отмечается снижение экспорта сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров в натуральном выражении на 9,4%, однако в стоимостном выражении их экспорт увеличился на 16,1%.
Цель исследования
Целью исследования является оценка текущего состояния агропродовольственного рынка СФО и разработка основных направлений совершенствования организационно-экономического механизма его функционирования с учетом развития межрегиональных и межгосударственных продовольственных связей.
Материал и методы исследования
Информационную основу исследования составили официальные данные Федеральной службы государственной статистики, Федеральной таможенной службы, а также открытых информационных источников. Методологической основой исследования являются результаты зарубежных и отечественных исследователей. При исследовании использовались абстрактно-логический, экономико-статистический и монографический методы.
Результаты исследования и их обсуждение
