Analysis of method and means for raw materials and finished goods accounting in oil extracting plant

Gubenko A.; Starikov Aleksandr

Home / Journals / Actual directions of scientific researches of the XXI century: theory and practice / Volume 3 Issue 5 p. 4 / Analysis of method and means for raw materials and finished goods accounting in oil extracting plant

Analysis of method and means for raw materials and finished goods accounting in oil extracting plant

Submit manuscript

To cite

Citations:

ANALYSIS OF METHOD AND MEANS FOR RAW MATERIALS AND FINISHED GOODS ACCOUNTING IN OIL EXTRACTING PLANT

Journal: ACTUAL DIRECTIONS OF SCIENTIFIC RESEARCHES OF THE XXI CENTURY: THEORY AND PRACTICE Volume 3 № 5 p. 4 , 2015

Rubrics: SECTION "MODELLING OF TECHNICAL SYSTEMS AND OBJECTS"

Gubenko A.

Starikov Aleksandr ²

Author and publication information

Authors:

2. Voronezh State University of Forestry and Technologies named after G.F. Morozov (Department of Automation of Production Processes, Head of Department)

Voronezh, Voronezh, Russian Federation

Type:

Article

DOI:

https://doi.org/10.12737/16207

Pages:

from 62 to 68

Status:

Published

Received:

02.12.2015

Accepted:

11.03.2020

Published:

15.11.2015

Language:

Russian

Keywords:

accounting, food industry, automation.

Abstract and keywords

Abstract (English):
The article deals with method and means of raw materials and finished goods accounting in average oil extracting plant, disadvantages found during analysis described, paths for their elimination outlined.

Keywords:
accounting, food industry, automation.

Text

УДК 664.3:657.3

АНАЛИЗ МЕТОДИКИ И СРЕДСТВ УЧЁТА СЫРЬЯ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ НА МАСЛОЭКСТРАКЦИОННОМ ЗАВОДЕ

ANALYSIS OF METHOD AND MEANS FOR RAW MATERIALS AND FINISHED GOODS ACCOUNTING IN OIL EXTRACTING PLANT

Губенко А.П., аспирант

Стариков А.В., д.т.н., проф.

ФГБОУ ВО «Воронежский государственный

лесотехнический университет имени Г.Ф. Морозова»

г. Воронеж, Россия

rusf48@live.ru

DOI: 10.12737/16207

Аннотация: Рассмотрены методика и средства учёта сырья и готовой продукции на типичном маслоэкстракционном заводе, описаны недостатки, выявленные в ходе анализа, намечены пути их устранения.

Summary: The article deals with method and means of raw materials and finished goods accounting in average oil extracting plant, disadvantages found during analysis described, paths for their elimination outlined.

Ключевые слова: учёт, пищевая промышленность, автоматизация.

Keywords: accounting, food industry, automation.

Современный маслоэкстракционный завод (МЭЗ) представляет собой высокотехнологичное, перерабатывающее предприятие, оснащённое специализированным автоматизированным оборудованием. В то же время, большинство отечественных МЭЗ нуждаются в существенном технологическом обновлении, затрагивающем, в том числе, и использующиеся средства учёта сырья и готовой продукции. Ниже рассмотрены методика и средства учёта сырья и готовой продукции на типичном отечественном МЭЗ, описаны недостатки, выявленные в ходе анализа, намечены пути их устранения.

References

1. Mkhitar´yants, L. A. Tekhnologiya otrasli (priemka, obrabotka i khranenie maslichnykh semyan): ucheb. dlya vuzov [Tekst] / L. A. Mkhitar´yants, E. P. Kornena, E. V. Martovshchuk; Pod red. E. P. Kornenoy. – Giord, 2012. – 248 s.

2. Proline Promass Technical Information (TI) [Elektronnyy resurs] – URL: us.endresshauser.com.

This work is licensed under Creative Commons Attribution 4.0 International

Submit manuscript

To cite

Citations:

Confirmation

Регистрация