сотрудник
ГРНТИ 12.01 Общие вопросы науковедения
В статье приведены результаты исследовании влияние различных концентраций раствора гумата натрия (5 мг/л, 10 мг/л.и 20 мг/л) на рост и развитие растений моркови: высота и облиственность растений, площадь листовой поверхности, длина черешка, длина и ширина листовой пластинки, с целю повышения урожайности корнеплодов.
морковь, корнеплоды, подкормка, натрий гумат, урожай.
Морковь по праву называют кладовой витаминов. Она содержит много каротина (провитамин А), витамины В1, В2, С, К, А, Р, РР и В9, Е, минеральные соли, азотистые и другие полезные для организма человека вещества. Солей кобальта в моркови в 10 раз больше, чем в мясе и молоке. Ее назначают при нарушении обмена веществ и малокровии. При варке морковь теряет около половины каротина, однако и в вареном виде она обладает лечебными свойствами [1].
Некорневая подкормка оказывает положительное влияние на овощные и бахчевые культуры [2]. Положительное действие подкормки проявляется, как правило, в случае недостаточной обеспеченности растений минеральными питательными веществами.
Главным преимуществом некорневой подкормки является высокая скорость поступления питательных веществ в растения, а также меньшая зависимость ее от почвенно-климатических условий. Большое значение некорневая подкормка может иметь и как прием удобрения овощных растений микроэлементами.
В Тюменской государственной сельскохозяйственной академии [3] растения моркови опрыскивали в фазу начала образования корнеплода регуляторами роста растений: Иммуноцитофит, Гибберсиб, Росток, Экост, Эмистим, Ивин, Гумат натрия. Расход рабочего раствора – 300 л/га.
Установлено, это стимуляторы роста ускоряют процессы синтеза каротина (на 15-20%) и сахаров (на 10-12%), при этом происходит значительное увеличение урожайности (с 16 до 71 %) при хорошей товарности корнеплодов (96-98 %). При обработке растений моркови регуляторами роста наблюдается снижение количества нитратов в 2-3 раза. Лучшим препаратом, увеличивающим урожайность корнеплодов моркови, его структуру и качество, оказался Росток. Экономический анализ подтвердил высокий уровень рентабельности применения препарата Росток на моркови.
В опытах С. Перегудова и др. [4] трехкратное опрыскивание растений моркови препаратами «Эпин-экстра» и «Циркон» способствует активизации ростовых процессов, что приводит к повышению урожайности на 19,0-24,2% по сравнению с контролем. По содержанию сухого вещества, каротина и суммы сахаров корнеплоды опытных вариантов также превышают контрольный вариант.
Л. В. Сазонова изучала кратность опрыскивания растений в разные фазы роста и развития моркови 0,02% раствором гибберелина. В результате выполненных исследований было установлено, что однократное опрыскивание в фазе 3-4 листьев увеличивает массу корнеплода, трехкратное (на фоне яровизирующих температур) – способствовало стеблеобразованию. Опрыскивание в фазе 5-6 листьев уменьшало массу корнеплода, но увеличивало массу листьев. Отмечена неодинаковая реакция на гиббереллины у различных сортов в накоплении питательных веществ. Сорта из Индии не реагировали на обработку гибберелином, в то время как в корнеплодах сорта Осинская увеличилось содержание сухих веществ и сахаров, но уменьшилось количество каротина [5].
Поскольку основное удобрение вносят, как правило, на глубину вспашки, растения в первое время после прорастания семян ощущают недостаток в питательных веществах. Поэтому в овощеводстве широко применяют корневые и некорневые подкормки растений. В последнее время при выращивании овощных культур все большее распространение находят физиологически активные вещества, при некорневой подкормке овощных культур. В связи с тем, что в Северном Казахстане некорневая подкормка растений моркови изучена недостаточно, в наших исследованиях при некорневой подкормке растений моркови гуматом натрия изучалось следующее: влияние различных концентраций раствора гумата натрия на рост и развитие растений моркови (высота и облиственность растений, площадь листовой поверхности, длина черешка, длина и ширина листовой пластинки).
В течение вегетации моркови, начиная с первой пятидневки июня и до уборки урожая на пробных растениях определяли количество листьев (табл.1)
Таблица 1. Облиственность растений моркови (шт. на одном растении), (2015-2016 гг)
Вариант
Дата анализа
5.07
17.07
27.07
6.08
16.08
1.09
6.09
17.09
Без обработки
Контроль
7
8
9
10
11
13
14
16
Опрыскивание растений раствором гумата натрия
5 мг/л
8
9
10
11
12
14
15
17
10 мг/л
9
10
11
12
13
15
17
19
20 мг/л
9
10
11
12
13
15
16
18
При опрыскиваниях растений моркови раствором гумата натрия отмечалось активное листообразование. При анализе в первой пятидневке июля на контрольных растениях без опрыскивания на одном растений сформировалось 7 листьев, на опытных растениях – 8-9 листьев, на 1-2 листа больше. Аналогичная закономерность при последующих анализах.
К концу второй пятидневки сентября на контрольных растениях было 16 листьев, на опытных – 17-19, на 1-3 листа больше. Наиболее активное листообразование в варианте с
опрыскиванием растений моркови раствором гумата натрия в концентрации 10 мг/л. Снижение концентрации раствора до 5 мг/л и повышение концентрации до 20 мг/л не имело преимущество перед лучшим вариантом 10 мг/л. Особую роль в жизни корнеплодов играют листья первого и второго десятка. Самые крупные, долговечные и в то же время наиболее продуктивные, они обуславливают максимальный прирост корнеплодов и накопление сухого вещества. Такие листья образуются во второй половине июля и остаются жизнедеятельными, как и другие, вплоть до уборки, не погибая даже от первых осенних заморозков.
Высота растений моркови разная, зависит от изучаемого агротехнического приема (табл.2).
Таблица 2. Высота растений моркови, см
Вариант
Дата анализа
5.07
17.07
27.07
6.08
16.08
1.09
6.09
17.09
Без обработки
Контроль
19,4
25,8
26,0
31,1
32,2
33,0
40,0
42,6
Опрыскивание растений раствором гумата натрия
5 мг/л
20,9
28,0
28,3
32,3
32,9
40,9
41,8
43,4
10 мг/л
21,5
29,1
29,4
32,7
33,4
41,5
42,3
44,8
20 мг/л
21,6
29,7
29,7
32,8
33,9
41,9
42,9
44,9
В вариантах с опрыскиванием растений моркови раствором гумата натрия листья росли быстрее. Если 5 июля контрольные растения имели высоту 19,4 см, то опытные 20,9-21,6, к концу вегетации соответственно 42,6-44,9 см. Следует отметить, что по этому показателю варианты с опрыскиванием раствором гумата натрия 10 мг/л и 20 мг/л не уступали друг другу (разница 0,1 см).
В таблице 3 показаны данные по росту листовой пластинки и листового черешка в зависимости от опрыскивания растений моркови раствором гумата натрия.
Таблица 3. Рост листового черешка и листовой пластинки растений моркови, см
Вариант
Дата анализа
5.07
17.07
27.07
6.08
16.08
1.09
6.09
17.09
Длина листового черешка
Без обработки-контроль
8,5
10,2
10,3
13,1
14,0
14,0
18,9
20,5
Опрыскивание растений раствором гумата натрия
5 мг/л
9,0
11,0
11,4
14,2
14,9
15,3
19,8
21,3
10 мг/л
9,6
11,7
12,0
14,9
15,6
15,9
20,3
22,1
20 мг/л
9,7
11,9
12,1
14,9
15,8
16,1
20,4
21,9
Длина листовой пластинки
Без обработки-контроль
10,9
15,6
15,7
18,0
18,2
19,0
21,1
22,1
Опрыскивание растений раствором гумата натрия
5 мг/л
11,9
17,0
16,9
18,1
18,0
20,6
22,0
22,4
10 мг/л
12,4
17,4
17,4
17,8
18,8
20,8
22,4
22,8
20 мг/л
11,9
17,8
17,6
18,2
18,6
20,6
22,3
22,4
Ширина листовой пластинки
Без обработки – контроль
4,7
4,8
7,8
8,8
9,2
13,3
14,0
19,2
Опрыскивание растений раствором гумата натрия
5 мг/л
5,2
5,6
8,3
9,4
10,0
14,1
14,7
20,1
10 мг/л
6,1
6,4
8,9
10,1
10,7
14,8
15,3
21,1
20 мг/л
6,2
6,5
9,0
10,3
10,9
15,0
15,5
20,8
Данные таблицы 3 показывают, что длина листовых черешков, листовых пластинок, ширина листовых пластинок наибольшая в варианте с опрыскиванием растений моркови раствором гумата натрия в концентрации 10 мг/л. К концу вегетации длина листового черешка 22,1 см, листовой пластинки 22,8 см, ширина листовой пластинки 21,1 см, в контрольном варианте 20,5; 22,1; 19,2 сантиметров соответственно
В динамике определена площадь листьев одного растения, результаты представлены в таблице 4
Таблица 4. Ассимиляционная поверхность листьев моркови (в расчете на одно растение), см2
Вариант
Дата анализа
5.07
17.07
27.07
6.08
16.08
1.09
6.09
17.09
Длина листового черешка
Без обработки – контроль
23,5
72,1
73,4
103,7
106,5
118,2
151,1
168,0
Опрыскивание растений раствором гумата натрия
5 мг/л
32,3
90,0
88,7
105,1
103,7
142,2
166,2
173,2
10 мг/л
37,1
95,4
95,4
100,9
115,2
146,2
173,2
180,3
20 мг/л
32,3
100,9
98,1
106,5
112,3
142,9
171,4
173,2
Из данных таблицы 4 видно, что в расчете на одно растение по всем датам анализа преимущество по площади листьев было в вариантах с некорневой подкормкой растений раствором гумата натрия, особенно в концентрации 10 мг/л. В этом варианте площадь листьев одного растения составила 180,3 см2, на 12,3 см2 больше по сравнению с контрольными растениями. Опрыскивание растений раствором гумата натрия в концентрации 5 и 10 мг/л имело преимущество с контрольными растениями, но уступали лучшему варианту с опрыскиванием в концентрации 10 мг/л.
Конечная урожайность растений в посевах характеризует эффективность применения гумата натрия и отзывчивость на него при некорневой подкормке моркови. В наших исследованиях величина урожайности моркови зависит от концентрации раствора гумата натрия (табл. 5).
Таблица 5. Урожайность моркови в зависимости от применения гумата натрия, ц/га
Вариант
Корнеплоды
Листья
ц/га
+ -, ц/га
%
ц/га
+ -, ц/га
%
Без подкормки – контроль
322,5
-
100,0
182,8
-
100,0
Опрыскивание растений раствором гумата натрия
5 мг/л
355,8
+28,3
8,8
202,0
19,2
11,0
10 мг/л
391,0
+65, 6
20,0
220,5
37,7
20,6
20 мг/л
351,8
+25,4
7,9
204,4
18,2
11,2
Данные таблицы 5 показывают, что наибольший урожай корнеплодов (391 ц/га) и листьев (220,5 ц/га) получен в варианте опрыскивания растений моркови раствором гумата натрия в концентрации 10 мг/л. Увеличение урожая корнеплодов и листьев по сравнению с контрольным вариантом составило 20,0 и 20,6 процентов.
1. Щепетков Н. Г. Овощеводство Северного Казахстана / Н. Г. Щепетков, Б. М. Волошин. – 2-е изд., испр. и доп. – Астана: КАУ, 2015. – 325 с.
2. Голиков В. А. Применение внекорневых подкормок / В. А. Голиков // Удобрение овощных культур. – М., 1963. – С. 400-410.
3. Лящева Л. В. Применение регуляторов роста при выращивании столовой моркови / Л. В. Лящева, А. С. Семенков, Е. А. Лящев // Сибирский вестник с.-х. науки. – 2007. – № 2. – С. 31-35.
4. Перегудов С. Оценка действия препаратов «эпин-экстро» и «циркона» на рост и продуктивность моркови / С. Перегудов, Л. Таланова, А. Перегудова // Главный агроном. – № 1. – 2012. – С. 67-60.
5. Сазонова А. В. Некоторые биологические особенности роста и развития сортов моркови: Автореф. дисс.… канд. с.-х. наук /А. В. Сазонова; ЛСХН. – Л., 1962. – 19 с.
