К утилитарным [лат. utilitas – польза, выгода] относятся сады, имеющие прикладной ха-рактер, представляющие, прежде всего, практическую пользу для человека. К таким садам принадлежат ароматические сады (сад пряных и лекарственных растений). На Среднем Ура-ле в их создании чаще всего используются широко известные эфирномасличные растения: душица обыкновенная, тимьян ползучий, мяты - взятые из местной флоры, а также растения, произрастающие в южных регионах России: змееголовник молдавский, иссоп лекарствен-ный, лаванда, майоран, розмарин, рута душистая, шалфей лекарственный и мускатный. В последние годы ассортимент эфирномасличных растений расширился за счет внедрения в культуру новых, весьма перспективных растений, таких как: Агастахе (Agastache) и Лофант (Lophanthus) (семейство Яснотковые – Lamiaceae). Естественные ареалы этих растений – Ти-бет, Гималаи, Япония, Китай, Корея; в диком виде растут в Северной и Центральной Амери-ке. Находят широкое применение в медицинской практике: регулируют обмен веществ, нор-мализуют артериальное давление, очищают кровь; нейтрализуют свободные радикалы – од-ну из основных причин старения организма. Применение в косметике способствует устране-нию морщин, сохраняет тургор и молодость кожи, укрепляет рост волос. Фитонциды эфир-ного масла лофанта и агастахе обладают высокой бактерицидностью. При создании ароматического сада великолепным дополнением к травянистым растениям послужат древесные формы, обладающие высокой фитонцидностью и декоративностью: можжевельник казацкий, горизонтальный, скальный, обыкновенный; сосна горная и др.
ароматические сады, ассортимент эфирномасличных растений, приме-нение в медицине, ландшафтный дизайн
1. Абрамчук А. В. Дикорастущие травянистые растения и их фармакологические свойства / А. В. Абрамчук. – Екатеринбург. 2003. – 55 с.
2. Абрамчук А.В. Культивируемые лекарственные растения. Ассортимент, свойства, тех-нология возделывания / А.В. Абрамчук, С. К. Мингалев. - Екатеринбург, 2004. – 292 с.
3. Абрамчук А.В. Ландшафтный дизайн. Особенности создания альпийских горок /А.В. Абрамчук. – Екатеринбург: ООО «ИРА УТК», 2009. – 74 с.
4. Абрамчук А.В. Дизайн водного сада/А.В. Абрамчук. – Екатеринбург: ООО «ИРА УТК», 2010. – 63 с
5. Абрамчук А.В. Лекарственные растения Урала / А. В. Абрамчук, Г.Г.Карташева. - Ека-теринбург, 2010. – 510 с.
6. Абрамчук А.В. Ландшафтный дизайн. Особенности создания каменистых и водных са-дов/ А.В. Абрамчук, С. К. Мингалев, М. Ю. Карпухин, Г. Г. Карташева – Екатеринбург: Из-дательство Ур ГСХА, 2012. – 362 с.
7. Абрамчук А. В. Дикорастущие травянистые растения/ А. В. Абрамчук, В. Р. Лаптев. – Екатеринбург. 2012. – 72 с.
8. Абрамчук А.В. Общие сведения о древесных растениях. – Екатеринбург, 2012. -65 с.
9. Абрамчук А.В. Садово-парковое и ландшафтное искусство /А.В. Абрамчук, Г.Г.Карташева, М.Ю. Карпухин. - Екатеринбург: 2013. -612 с. (Гриф УМО вузов РФ).
10. Абрамчук А.В Лекарственная флора Урала/ А.В. Абрамчук, Г.Г.Карташева, К.С. Мин-галев, М. Ю. Карпухин. Учебник для агрономических специальностей вузов. Екатеринбург, 2014. – 738 с.
11. Абрамчук А. В. Эффективность рассадного способа при ннтродукции лофанта анисо-вого / А. В. Абрамчук // Сб. матер. международной науч.-пр. конфер «Коняевские чтения». 2014 – С.82-84.
12. Абрамчук А.В. Особенности роста и развития эфирномасличных растений в условиях Среднего Урала / А. В. Абрамчук. Сб. стратегические задачи аграрного образования и науки. Матер. Межд. н.-пр. кон. Ур ГАУ. 2015. - С. 8-11.
13. Абрамчук А.В. Сравнительная оценка продуктивности видов и сортов лофанта (Lophanthus Adans.) в условиях интродукции / А. В. Абрамчук, М. Ю. Карпухин. Аграрный вестник Урала. 2016. №12 (154). С.7-12.
14. Абрамчук А.В. Влияние минеральных удобрений на формирование продуктивности лофанта анисового (Lophanthus anisatus. Benth.) / А. В. Абрамчук. В сб.: Коняевские чтения. V Межд. нонф. 2016. С.293-296.
15. Абрамчук А. В. Рассадный способ возделывания лофанта тибетского в условиях Сред-него Урала /А. В. Абрамчук //Сб. матер. V Юбилейной международной науч.-пр. конфер «Коняевские чтения».2016. С.293-297.
16. Абрамчук А.В. Влияние азотных удобрений на биометрические характеристики Agastache rugosа / А. В. Абрамчук, М. Ю. Карпухин. Аграрный вестник Урала. 2016. №12 (154) - С.4-7.
17. Абрамчук А.В. Рост и развитие Agastache rugosа O. Kuntze под влиянием возрастаю-щих доз азотных удобрений / А. В. Абрамчук, М. Ю. Карпухин. Аграрный вестник Урала. 2017. №2 (156) - С.5-9.
18. Абрамчук А.В. Биоморфологические особенности видов Agastache Clayt ex Gronoy в условиях Среднего Урала/ А. В. Абрамчук, М. Ю. Карпухин. Аграрный вестник Урала. 2017. №2 (12) - С.1-4.
19. Карпухин М.Ю. Ассортимент растений для создания луговых газонов на среднем Ура-ле/ Карпухин М.Ю., Шульгин В.Н. 2016 с. 20-24.
20. Карпухин М. Ю. Древесные растения в декоративном оформлении партерного газона/ А.В. Абрамчук, М.Ю. Карпухин. Аграрное образование и наука. 2016. №1, с. 1.
21. Карпухин М.Ю. Хоста (hosta tratt) в дизайне сада/Карпухин М.Ю. Чусовитина К.А. Аграрное образование и наука. 2016. №1, с. 8.
22. Карташева Г.Г. Древесные растения в ландшафтном дизайне. Учебное пособие. Гриф УМО вузов РФ/Г.Г. Карташева, А.В. Абрамчук, Н.В. Кандаков. – Екатеринбург, 2009–310 с
23. Стефанович Г. С. Интродукция и селекция декоративных видов рода колосняк LEUMUS HOCHST в условиях Среднего Урала / Г. С. Стефанович. Аграрный вестник. Урала 2012. №7 (99). С. 17-21..
24. Стефанович Г. С. Декоративные многолетние злаки – интродуценты в озеленении Уральского региона / Г. С. Стефанович, М. Ю. Карпухин. Аграрный вестник. Урала 2013. №7 (124). С. 9 – 11.
25. Стефанович Г. С. Итоги селекции декоративных злаков в ботаническом саду Ураль-ского федерального университета/ Г. С. Стефанович, М. Ю. Карпухин. Аграрный вестник Урала.2014. №6 (124). С. 73-77.
26. Стефанович Г. С. Колосняк песчаный «Седой Урал» - новый сорт декоративного злака/ Г. С. Стефанович. Плодоводство и ягодоводство России. 2015. Т. 42. С. 376-379.
27. Стефанович Г. С. Новые виды злаков для кормов и озеленения в Уральском регионе/ Г. С. Стефанович, В. П. Рымарь. Плодоводство и ягодоводство России. 2016. Т. ХХХХVII. С. 316-320.
