Проведено изучение оптимальных условий действия фермента лакказы Trametes Versicolor, определен оптимум рН и температуры. Рассчитаны максимальная скорость реакции Vmax, константа Михаэлиса-Ментен Km и эффективная константа скорости kcat для потенциальных субстратов лакказы. Проведено сопоставление активности лакказы в реакции окисления изучаемых субстратов.
лакказа, окисление, оптимум рН, фенолы, медиаторы лакказного окисления, спектрофотометрия
1. Горшина Е., Бирюков В., Русинов Т. [и др.] Способ получения ферментного препарата лакказы, 2009, Патент РФ RU 2349644, C2, 2009.03.20, 5 с. [Gorshin E., Biryukov V., Rusinov T. [et al.] A method for producing an enzyme preparation laccase, 2009, Russian Patent RU 2349644, C2, 2009.03.20, 5 р.]
2. Горбачева М.А., Шумакович Г.П., Морозова О.В. [и др.] Сравнительное изучение биокаталитических реакций с участием высоко- и низкопотенциальных грибных и древесной лакказ в гомогенных и гетерогенных реакциях. Вестн. МГУ, cер. 2, Химия, 2008, т. 49, №2, c.117-121. [Gorbacheva M.A., Shumakovich G.P. [et al.] Comparative studies of biocatalytic reactions of high- and low-redox potential laccases in homo- and heterogeneous reactions. Vestn. MGU, iss.2, Khimiia, 2008, vol.49, pp.117-121. (In Russ)]
3. Шлеев С.В. Функционирование, механизм регуляции активности и возможное практическое использование голубых медьсодержащих оксидаз. Автореферат дисс. … на соискание ученой степени д-ра хим. наук по спец. 03.01.04. «Биохимия», М., 2010, 51 с. [Shleev S.V. The operation, the regulation mechanism of activity and the possible practical use of blue copper oxidases. Abstract of the diss. … Doctor of special sciences 03.01.04. "Biochemistry", M., 2006, 51 p. (In Russ.)]
4. Морозова О.В. Лакказы базидиальных грибов, лакказа-медиаторные системы и возможности их использования. Автореферат дисc. … канд. хим. наук по спец. 03.01.04. «Биохимия», М., 2006, 25 с. [Morozova O.V. Laccases of basidiomycetes, laccase-mediator systems and the possibility of their use. Abstract of the thesis for the degree of PhD by special sciences 03.01.04. "Biochemistry", M., 2006, 25 p. (In. Russ.)]