Баку, Азербайджан
Баку, Азербайджан
Баку, Азербайджан
Баку, Азербайджан
Из кожуры плодов бузины черной и плюща обыкновенного выделены меланины. Для идентификации выделенных пигментов зарегистрировали их ЭПР и ИК-спектры. Связывание ионов железа с данными меланинами исследовано методом гамма-резонансной спектроскопии (ГРС). Установлено, что меланины растительного происхождения эффективно хелатируют ионы железа как в его двух, так и в трехвалентном состоянии, причем, при взаимодействии с ионами Fe2+ меланины их частично окисляют до Fe3+ неактивных в прооксидантном отношении, и помимо ионов Fe2+ связывают и последние. Величины параметров ГР-спектров изученных образцов характерны для высокоспиновых (ВС) комплексов ионов Fe2+ и Fe3+ с октаэдрическим лигандным окружением. Предполагается, что способность меланинов растительного происхождения эффективно связывать прооксидантные ионы Fe2+ может являться одним из возможных механизмов их антиоксидантных и радиопротекторных свойств.
меланин, комплексообразование с ионом железа, гамма-резонанская спектроскопия
1. Грачева Н.В., Желтобрюхов В.Ф. Способ получения меланина из лузги подсолнечника и исследование его антиоксидантной активности. Вестник Казанского технол. университета, 2016, т. 19, № 15, с. 154-157. [Gracheva N.V., Zheltobryukhov V.F., Method of producing melanin from sunflower husk and the study of its antioxidant activity. Vestnik of Kazan Technology University, 2016, vol. 19, no. 15, pр. 154-157. (In Russ.)]
2. Сакина Н.Л., Донцов А.Е., Дегтярев Е.Н. и др. Сравнительная оценка содержания меланина в составе меланосом и меланолипофусциновых гранул клеток ретинального пигментного эпителия глава человека. Офтальмохирургия, 2018, № 1, с 78-82. [Sakina N.L., Dontsov A.E., Degtyarev E.N. et al. Comparative evaluation of melanin content in melanosomes and melanolipofuscin granules from the human retinal pigment epithelium cells. Ophthalmic Surgery, 2018, no 1, pp. 78-82. (In Russ.)].
3. Бушманов А.Ю., Иванов А.А., Андрианова И.Е. и др. Противолучевые свойства меланина. Саратовский научно-медицинский журнал, 2014, т. 10, № 4, с. 828-832. [Bushmanov A.Yu., Ivanov A.A., Andrianova I.E. et al. Antiradiation properties of melanin. Saratov Journal of Medical Csientific Research, 2014, vol. 10, no. 4, pp. 828-832. (In Russ.)]
4. Abbas M., Amico F.D., Morresi L. et al. Strukteral, electrical and optical properties of melanin films. European Physical Jornal E, 2009, vol. 28, no. 3, pp. 285-291.
5. Фабричный П.Б., Похолок К.В. Мессбауэровская спектроскопия и её применение для химической диагностики неорганических материалов. М.: МГУ, 2012, 142 с. [Fabrichniy P.B., Pokholok K.V. Mossbauer spectroscopy and its application for the chemical diagnosis of inorganic materials. Moscow: MSU, 2012, 142 p. (In Russ.)].
6. Vertes A., Korecz L., Burger K. Mössbauer spectroscopy. Budapest: Akad. Kiado, 1979, 432p
