Исследовано соотношение интенсивности световой эмиссии мицелия Neonothopanus nambi в условиях стресса и содержания в био- массе гриба первичных и конечных продуктов перекисного окисления липидов (ПОЛ) - диено- вых конъюгатов (ДК) и оснований Шиффа (ОШ). С этой целью образцы механически по- врежденного мицелия инкубировали в пита- тельной картофельно-сахарозной среде без каких-либо добавок (контроль) и в условиях воздействия дополнительных стрессовых факторов (опыт): добавка в среду ингибитора грибного свечения (салициловая кислота (СК) в концентрации 0,5 мМ), закисления среды до рН 5,0 и 4,0 добавками уксусной кислоты. Со- держание изучаемых продуктов ПОЛ оценива- ли в биомассе контрольных и опытных образ- цов мицелия через 4 ч инкубации (регистри- руемый максимум интенсивности грибного свечения). ДК из биомассы мицелия экстраги- ровали смесью растворителей гептан- изопропанол с последующим разделением фаз. Содержание ДК в фазе гептана и фазе изопро- панола, отражающее интенсивность перекис- ного окисления в грибе нейтральных липидов и фосфолипидов соответственно, определяли спектрофотометрически по величине опти- ческой плотности образцов при длине волны 232 нм. Для количественной оценки содержа-ния ОШ в образцах мицелия экстракцию этих компонентов из биомассы проводили смесью растворителей хлороформ-метанол. Содер- жание ОШ в экстрактах определяли по вели- чине их флуоресценции в диапазоне длин волн 400-600 нм, после возбуждения образцов облу- чением при длине волны 360 нм. Исследовани- ем установлено, что в условиях стресса (ме- ханическое повреждение, инкубация в присут- ствии ингибитора свечения (СК) и закисления среды добавкой уксусной кислоты) повышение уровня световой эмиссии мицелия N. nambi сопровождается снижением содержания в его биомассе первичных (ДК) и конечных (ОШ) про- дуктов ПОЛ. Совокупность полученных дан- ных согласуется с высказанной ранее гипоте- зой о защитной функции свечения высших гри- бов от негативного воздействия активных радикалов кислорода, пул которых может воз- растать в грибе в условиях стресса. В этом случае нейтрализация избытка кислородных радикалов в ходе реакции светоизлучения бу- дет оказывать протекторный эффект, в ча- стности препятствовать развитию в био- массе гриба процессов свободнорадикального окисления липидов.
светящиеся грибы, дие- новые конъюгаты, основания Шиффа, актив- ные формы кислорода
1. Бондарь В.С., Пузырь А.П., Пуртов К.В. и др. О люминесцентной системе светящегося гриба Neonothopanus nambi // ДАН. - 2011. - Т. 438. - № 5. - С. 705-707.
2. Bondar V.S., Shimomura O., Gitelson J.I. Lu- minescence of higher mushrooms // J. Sib. Fed. Univ. Biol. - 2012. - V. 5. - №. 4. - P. 331-351
3. Бондарь В.С., Родичева Э.К., Медведева С.Е. и др. О механизме свечения гриба Neonothopanus nambi // ДАН. - 2013. - Т. 449. - № 2. - С. 223-227
4. Могильная О.А., Ронжин Н.О., Медведева С.Е. и др. Общая пероксидазная и каталазная активности светящихся базидиомицетов Armillaria borealis и Neonothopanus nambi в сравнении с уровнем световой эмиссии // Прикладная биохимия и микробиология. - 2015. - Т. 51. - № 4. - С. 395-401
5. Mogilnaya O.A., Ronzhin N.O., Bondar V.S. Comparative evaluation of total peroxidase and catalase activities during light emission of luminous fungus Neonothopanus nambi // Mycosphere. - 2016. - V. 7. - № 4. - P. 499- 510
6. Тюлькова Н.А., Медведева С.Е., Бондарь В.С. Сравнительная оценка интенсивностей перекисного окисления липидов и свечения гриба Neonothopanus nambi // Вестн. Крас- ГАУ. - 2016. - № 1. - С. 21-28.
7. Тюлькова Н.А., Бондарь В.С. Активность ферментов метаболизма активных форм кислорода и уровень световой эмиссии мицелия гриба Neonothopanus nambi при действии салициловой кислоты // Вестн. Крас- ГАУ. - 2017. - № 2. - С. 155-165.
8. Владимиров Ю.А., Арчаков А.И. Перекисное окисление липидов в биологических мембранах. - М.: Наука, 1972. - 252 c.
9. Феофилова Е.П., Бурлакова Е.Б., Кузнецова Л.С. Значение реакций свободнорадикального окисления в регуляции роста и липидообразования эукариотных и прокариотных организмов // Прикл. биохимия и микробиология. - 1987. - Т. 23. - Вып. 1. - С. 3-13.
10. Колупаев Ю.Е. Активные формы кислорода в растениях при действии стрессоров: образование и возможные функции // Вестн. Харьковского национального аграр. ун-та. Сер. Биология. - 2007. - Вып. 3 (12). - С. 6-26.
11. Загоскина Н.В., Назаренко Л.В. Активные формы кислорода и антиоксидантная система растений // Вестн. Москов. городского пед. ун-та. Сер. Естественные науки. - 2016. - № 2 (22). - C. 9-23.
12. Хышиктуев Б.С., Хышиктуева Н.А., Ива- нов В.Н. Методы определения продуктов перекисного окисления липидов в конденсате выдыхаемого воздуха и их клиническое значение // Клиническая лабораторная диагностика. - 1996. - № 3. - С.13-15.
13. Fletcher B.L., Dillard C.L., Tappel A.L. Fluorescent products of lipid peroxidation of mitohondria and microsomes // Analyt. Biochem. - 1973. - № 52 (1). - P. 1-9.
14. Бондарь В.С., Пузырь А.П., Пуртов К.В. и др. Выделение люминесцентной системы из светящегося гриба Neonothopanus nambi // ДАН. - 2014. - Т. 455. - № 3. - С. 346-348
15. Reynolds A.E. The mode of action of acetic acid on bacteria // Diss. Abstr. - 1975. - № 35. - P. 4935-4936
