УДК 63

Страничка технолога

Опубликовано в Молочная промышленность · Номер 3, 2024 · Страницы 28–29 · Рубрики: Информационный материал
Получено: 02.05.2024 Одобрено: 20.05.2024 Опубликовано: 13.06.2024 Язык публикаций: RUS
Авторы
1 Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности (заведующая лабораторией новых технологических процессов производства цельномолочных продуктов ВНИИ молочной промышленности)
Москва, Россия
Войти или Создать
* Забыли пароль?