аспирант
Россия
Россия
В работе приведены результаты исследований экстракции фенольных соединений листьев деревьев семейства Salicaceae, а именно осины и ивы. Описана методика извлечения фенольных соединений салицина и кверцетина методом экстракции с использованием этилового спирта в качестве растворителя. Описана методика идентификации салицина и кверцетина методом тонкослойной хроматографии (ТСХ). Проведена цифровая обработка полученных результатов с помощью компьютерной программы «Визуализатор Sorbfil» (г. Краснодар). Определены оптимальные режимные параметры проведения процесса, позволяющие получить наибольший выход искомых веществ. Максимальный выход кверцетина в размере 1,4% а.с.в. был получен из листьев осины, и достигнут при следующих режимных параметрах экстракции: концентрация раствора этилового спирта (экстрагента) – 60%, продолжительность экстракции – 30 мин, температура экстрагента – 50ºС. Максимальный выход салицина из листьев осины составляет 0,26% а.с.в. и достигнут при следующих режимных параметрах экстракции: концентрация раствора этилового спирта (экстрагента) – 60%, продолжительность экстракции – 15 мин, температура экстрагента – 75ºС.
фенольные соединения, экстракция, осина, ива
1. Сафина А.В. Анализ современного состояния технологий процесса экстракции биологически активных веществ из осины и ивы / А.В. Сафина, Г.Р. Арсланова, А.Л. Тимербаева, Д.Ф. Зиатдинова // Деревообрабатывающая промышленность. – 2019. - №4. – С. 51-62.
2. Сафина А.В. Моделирование процесса экстрагирования биологически активных веществ из осины и ивы / Сафина А.В., Г.Р. Арсланова, Д.Ф. Зиатдинова, Р.Г. Сафин, Р.А. Халитов, Д.Р. Абдуллина // Деревообрабатывающая промышленность. – 2020. - № 2. – С. 56-63.
3. Prosvirnikov, D. B., Safin R. G., Zakirov S. R. Microcrystalline Cellulose Based on Cellulose Containing Raw Material Modified by Steam Explosion Treatment //Solid State Phenomena. – Trans Tech Publications. – 2018. – Т. 284. – С.773-778.
4. Дементьева Т.М., Якушева Н.Ю., Компанцева Е.В. Определение салицина в некоторых видах ивы // Дальневосточный медицинский журнал. – 2018. - №. 1. – С. 97-100.
5. Kumar D., Sharma U. High‐performance thin‐layer chromatography: An economical alternative for the quality control of medicinal plants and derived products //Separation Science Plus. – 2018. – Т. 1. – №. 2. – С. 100-134.
6. Петрук А. А. Фенольные соединения некоторых представителей рода Salix (Salicaceae) Азиатской России // Химия растительного сырья. – 2011. – №. 4. C. 181-185.
7. Kwon D. J., Bae Y. S. Phenolic glucosides from bark of Populus alba× glandulosa (Salicaceae) // Biochemical Systematics and Ecology. – 2009. – V. 37. – №. 2. – pp. 130-132.
8. Лобанова И. Ю., Турецкова В. Ф. Выделение и изучение состава флавоноидов листьев осины обыкновенной // Химия растительного сырья. – 2011. – №. 2. – C. 117-122.
9. Лобанова И. Ю., Турецкова В.Ф. Динамика накопления фенолгликозидов в листьях осины обыкновенной / Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Материалы VI Всероссийской конференции. – 2014. –С. 286-288
10. Степанова Е.В., Белянин М.Л. Полный синтез природного фенолгликозида салицилоил-салицина и его аналога салицилоил-салирепина // Фундаментальные исследования. - 2013. - № 8-3. - С. 736-740.
