ИССЛЕДОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ПРОБИОТИЧЕСКИХ БАД НА ОСНОВЕ МЕТАБОЛИТОВ БАКТЕРИЙ BIFIDOBACTERIUM И LACTOBACILLUS
Авторы:
1.
Кемеровский государственный университет
Кемерово, Кемеровская область, Россия
Кемерово, Кемеровская область, Россия
2.
Кемеровский государственный университет
с 01.01.2018 по 01.01.2020 Кемерово, Кемеровская область, Россия
с 01.01.2018 по 01.01.2020 Кемерово, Кемеровская область, Россия
Тип:
Тезисы конференции
Опубликовано:
16.02.2023
Классификаторы:
УДК 63 Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство
Язык материала:
русский
Ключевые слова:
пробиотики, БАД, метаболиты, бактериоцины, ЖКТ, профилактика.
Аннотация (русский):
Основной целью настоящего исследования является исследование и разработка технологии получения пробиотических биологически активных добавок (БАД) на основе метаболитов бактерий Bifidobacterium и Lactobacillus.
Основной целью настоящего исследования является исследование и разработка технологии получения пробиотических биологически активных добавок (БАД) на основе метаболитов бактерий Bifidobacterium и Lactobacillus.
Ключевые слова:
пробиотики, БАД, метаболиты, бактериоцины, ЖКТ, профилактика.
пробиотики, БАД, метаболиты, бактериоцины, ЖКТ, профилактика.
1. Бондаренко, В.М. Препараты пробиотики, пребиотики и синбиотики в терапии и профилактике кишечных дисбактериозов / В.М. Бондаренко, Н.М. Грачева // Фарматека. – 2003. – №7. – С. 56–63.
2. Кайбышева, В.О. Пробиотики с позиции доказательной медицины / В.О. Кайбышева, Е.Л. Никонов // Доказательная гастроэнтерология. – 2019. – № 8(3). – С. 45–54.
3. Лосева, И.В. Структура отечественного фармацевтического рынка пробиотиков / И.В. Лосева, Е.А. Тулебаев // Научный альманах. – 2017. – № 2 (3). – С. 357–363.
